Geleneksel Türk

Kek kalıbında nefis tereyağlı puf poğaçalar yapmak ister misiniz. Poğaçaları kek kalıbına dizdikten sonra tekrar mayalanmaya bıraktığımız için mayalanıp tek bir büyük poğaça şekli alıyorlar. Aslında bakarsanız normal poğaça tariflerine göre yapımı daha kolay bile sayılabilir.Çünkü katları hazırlayıp aralarına tereyağlı karışımı sürdükten sonra tek yapmanız gereken bıçakla kesmek ve tepsiye dizmek. Orta kısıma koyduklarımız düz kestiğimiz baş ve son dilimler.Aynı zamanda bu kek kalıbındaki poğaçaları sodalı olarak da yapabilirsiniz. Sodalı puf poğaça tarifi için kanalımıza bakabilirsiniz. Sizlerde bu tarifi izledikten sonra bu puf puf olmuş harika mayalı poğaçanın yapımını öğreneceksiniz. Ayrıca sitemize detaylı olacak bu puf poğaçanın yapımını kaçırmamak için Ev Yemeği Tarifleri web sitemizi mutlaka ziyaret etmeyi unutmayın.Bu tereyağlı poğaça hamurundan daha bir çok farklı poğaça çıkarılabileceğini biliyor musunuz ? Mesela bunlardan birisi kolaylıkla yapabileceğiniz sitemize yeni eklenmiş olan midye poğaçalar. Onlarda bu tarifte uyguladığımız tereyağlı leziz hamurla hazırlanıyor. Fakat kek kalıbı yerine tepsiye dizilip ayrı ayrı pişiriliyorlar. Kek poğaça ise daha kalıptan çıkarıldığı an çok güzel bir görüntü oluşturuyor. Bu yüzden eğer poğaça tariflerini karıştırıyorsunuz sizlere kesinlikle bu tarifi yapmanızı öneririz. İçi yumuşacık puf puf lezzetli poğaçalar!Kek Kalıbında Tereyağlı Poğaça Tarifi100ml su (ılık)100ml süt (ılık)1 tatlı kaşığı maya1 tatlı kaşığı kabartma tozu1 yemek kaşığı sirke2 yemek kaşığı yoğurt1 tatlı kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuz1 adet yumurta3 yemek kaşığı sıvı yağ5.5 - 6 bardak unAra Katlar İçin:50gram tereyağı50ml sıvı yağÜzeri için: 1 adet yumurta sarısı